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前菜食堂
前菜食堂 評價
網友滿意度:
旅遊越來越盛行了!
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦!
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦!
通常我會在博客來選書
原因很簡單~
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低! 前菜食堂
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的~
也幫助了我很多呀
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前菜食堂
草本果醬養生健康吃 ![]() |
自己做蜜餞、果醬、水果醋 ![]() |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
教你用前菜料理滿足味蕾,
賞心悅目的餐點,三兩下輕鬆上桌!
說到「前菜」,你的印象可能是──
? 菜單上一開始會出現的品項
? 墊墊胃的小菜
? 冷冷的,不是用餐重點
其實……前菜的變化與可能性超乎想像!
★ 不僅有魚,也能有肉,還能活用當季蔬果!
在家開伙就是要吃得健康、吃得滿足!
兼顧營養與美味,賞心悅目又能吃得飽,
發揮所有食材的最佳風味,就是前菜料理引人入勝的最大魅力!
★ 日式、西式、中式、民族風隨意變化,吃不膩的各種餐桌新選擇!
活用在法國生活,以及體驗世界各地不同文化的經驗,
介紹105種讓料理生活更加豐富有趣的前菜料理,
調味、配色、食材選用,各式醬料、食材的豐富組合!
★ 有點嘴饞、顧慮熱量、招待宴客……前菜料理就是你的正確答案!
前菜料理無論是作法或享用都輕鬆無負擔,
吃膩了重口味、大分量的主餐,沒時間煮又想好好吃頓飯……
省時、省力、不需特殊技巧,
任何人都能像變魔法般,變出一場前菜盛宴!
【本書收錄的前菜料理】
◎ 肉類前菜 ∥ 充滿分量感、飽足感滿點
◎ 海鮮類前菜 ∥ 生食、煎、炸、燒烤展現不同美味
◎ 蔬菜類前菜 ∥ 活用蔬菜本身滋味,簡單與新鮮兼具
◎ 豆類、義大利麵、米、麵包前菜 ∥ 與任何餐點搭配都適合,吃得滿足的人氣選擇
◎ 蛋、乳酪、豆腐前菜 ∥ 大家都喜愛的百搭食材,直接品嚐或是烹調後都好吃
◎ 常備前菜 ∥ 多做一些起來備用,無時無刻都能享用到美味
◎ 醬料和綜合香料 ∥ 加進各種料理中,你也能成為創意料理研究家?!
本書特色
★ 活用各種食材,變化豐富、美味又滿足,誰說前菜只能當配角、塞牙縫?!
★ 步驟淺顯易懂,食材平易近人、處理方便,三兩下讓餐桌變得多采多姿!
★ 日式、西式、中式、民族風……從料理到醬料製作,今天想吃什麼隨意變化!
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商品訊息簡述:
作者: Kyoko Salbot
新功能介紹- 譯者: 黃嫣容
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2017/09/26
- 語言:繁體中文
前菜食堂